Entre todos los preparativos que se llevan a cabo para organizar una boda, la prueba de menú de boda se vive siempre con una ilusión especial, y es que… ¡La comida es una parte fundamental del gran día!
En Guian somos expertos en catering para bodas, sabemos que este día despierta gran expectación, así que vamos a explicaros en qué consiste y resolveremos 5 preguntas frecuentes qué soléis tener como novios cuando se habla de esta fecha.
La prueba del menú de bodas es una degustación gastronómica que organizamos a principios del año de vuestra boda. En la prueba de menú tendréis la oportunidad de probar una amplia variedad de platos, de modo que podréis seleccionar aquellos que más os gusten para servir en el banquete de vuestra boda. El objetivo es permitirnos probar, elegir y ajustar el menú final según vuestras preferencias y las de vuestros invitados.
La prueba de menú de boda es una parte crucial de la planificación, ya que asegura que los alimentos y bebidas servidos cumplan con vuestras expectativas y contribuyan a que la celebración sea todo un éxito y que los invitados… ¡se chupen los dedos!
A continuación trataremos 5 preguntas que los novios soléis hacernos cuando tratamos el tema de la prueba del menú de boda. Cuándo se realiza, su duración, con quién podéis ir acompañados, en qué se diferencia la prueba de menú de Guian Catering de otros caterings de bodas, cómo será el servicio final…
Pero lo más importante: ¡dejad que os aconsejemos y mantened una mente abierta! A veces, los platos que menos esperáis pueden sorprenderos y convertirse en vuestros favoritos.
En Guian Catering entendemos lo crucial que es este paso en la organización de vuestra boda. Por eso, programamos las pruebas de menú específicamente en enero y febrero del año de vuestra boda, aunque podemos adaptarnos a situaciones excepcionales.
Al realizar la prueba a principios de año, tenéis suficiente tiempo para solicitar cualquier ajuste necesario. Esto garantiza que todo esté a vuestro gusto sin la presión del tiempo.
Además, realizar la prueba con anticipación te permite coordinar mejor otros aspectos de vuestra boda como el servicio o la decoración, asegurando que todo esté en armonía. En este post te damos tips para la decoración de tu mesa, estamos seguros de que te ayudarán a conseguir ese ambiente tan especial que estás buscando.
En la prueba del menú de boda se toman decisiones importantes sobre lo que se servirá el gran día. Por eso, es importante elegir bien a las personas que os acompañarán en esta fecha.
Primero, queremos recalcar la importancia de que los dos miembros de la pareja acudáis a la prueba del menú. Es importante que los dos estéis de acuerdo con las opciones de comida y bebidas que se ofrecerán. Además, compartir este momento juntos será una excelente manera de disfrutar del proceso de planificación.
Vuestros padres pueden ofrecer una perspectiva valiosa y podrían tener en cuenta detalles que quizás vosotros paséis por alto. Es también una bonita manera de hacerlos sentir parte del proceso.
De cara a la prueba del menú, podéis invitar a algún amigo o familiar cercano. Desde Guian Cátering os recomendamos que seáis menos de 6 personas. Esto es debido a que muchas veces contra más opiniones haya sobre la mesa, más dudas y discrepancias se generan.
Lo más importante es que tengáis en cuenta que, aunque la opinión de la gente que os acompaña vale mucho, sois vosotros los que tenéis la última palabra.
En nuestra prueba de menú, no solo probaréis los platos elegidos como entrante, principal y postre, sino que disfrutaréis también de un pase con los pinchos del cóctel. Esto, además de permitiros realizar una mejor elección entre todas las opciones de comida del cóctel de vuestra boda, será también útil para que os sentéis a la mesa con una experiencia lo más aproximada posible al gran día, y que así lo tengáis en cuenta para vuestra decisión final.
Podréis ver expuesto de primera mano la mantelería, vajilla, cristalería, cubertería, los centros de mesa, buffets… y os explicaremos la dinámica del servicio para el cóctel y el banquete de vuestra boda.
La prueba de menú de boda con Guian Catering dura aproximadamente 3 horas y media. Sin embargo, este tiempo puede variar dependiendo de varios factores como el número de platos a degustar o la cantidad de personas que participen en la prueba.
La prueba de menú es un momento para disfrutar y saborear cada bocado. No os apresuréis, tomaos vuestro tiempo para valorar cada opción. Os recomendamos que toméis nota de los distintos platos, así como que realicéis tantas fotos como sean necesarias de vuestros platos favoritos, esto os ayudará a recordar detalles importantes cuando estéis tomando la decisión final.
En la prueba del menú de boda, además de degustar toda nuestra gastronomía, repasaremos con vosotros las decisiones que vais tomando, asesorándoos y ayudando a crear un menú equilibrado según nuestra experiencia.
Tras la prueba del menú, trataremos de forma conjunta ciertos aspectos relevantes como el horario o la decoración, y os ayudaremos a resolver cualquier tipo de duda referente al menú y su presentación.
En Guian Catering sabemos que este es uno de los días más importantes de vuestra vida, y estamos aquí para asegurarnos de que cada detalle sea perfecto respetando los timings, teniendo especial sensibilidad con cualquier tema de alergias e intolerancias y asegurando que tanto vosotros, los protagonistas de gran día, como cada uno de los invitados recibe la mejor atención posible.
En el día de vuestra boda, nuestro equipo se encargará de que todo esté listo antes de la llegada de los primeros invitados y ofrecemos una recepción con bebidas de bienvenida, creando un ambiente cálido y acogedor desde el primer momento.
Nuestros camareros circularán con bandejas durante el cóctel, asegurándose de que todos los invitados puedan disfrutar de una variedad de opciones antes de pasar al banquete, en el que se ofrecerá un servicio eficiente y elegante, cuidando cada detalle.
Además, durante todo el evento, nuestro equipo estará atento a cualquier necesidad que surja, garantizando que vosotros y vuestros invitados estéis siempre bien atendidos.
